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28 de mayo de 2023

Alguicultores venezolanos (TIDE) visitan centros productivos y académicos en Brasil

Visitando la granja de cultivo de Kappaphycus alvarezii de AlgasTech en Paraty Mirim. Hoce Fariñas acompañado de Mozart Marins y Juliano Mathion socios de AlgasTech.

La primera semana de mayo, una delegación de alguicultores de la empresa TIDE viajó hasta Brasil para conocer las experiencias de contrapartes acuícolas y de investigación y transmitir la dinámica de nuestro rubro en Venezuela. La delegación estuvo constituida por Williams Hoce Fariñas y María Gabriela Reyes, líderes de TIDE, C.A. empresa referencial de la alguicultura venezolana y miembro corporativo de la Sociedad Venezolana de Acuicultura.

A pesar de la breve visita, se dio la oportunidad de establecer vínculos con numerosas organizaciones que hacen vida en el circuito acuícola brasilero. Entre las empresas cultivadoras que visitaron están Fazenda Marina Camiranga, Algas Tech, Algasbras y BioAlgas, aunque hay otros alguicultores independientes. Es importante mencionar que en Brasil existe un ordenamiento acuícola muy bien definido, con zonas muy precisas para cultivar cada rubro acuícola. En el caso de las macroalgas, se realiza principalmente en las costas del estado de Rio de Janeiro, al sudeste. Nuestros representantes estuvieron en Ihla Grande y Paraty.

En su recorrido por instalaciones de cultivo de macroalgas en Brasil, pudieron atestiguar en algunas granjas el uso de jaulas elaboradas con mallas plásticas. Esta práctica tiene el doble propósito de proteger las algas de la herbivoría y evitar su dispersión por desprendimiento. Otros proyectos emplean las técnicas más convencionales como las cuerdas.

Cultivo de Kappaphycus alvarezii en líneas.

Cultivo de Kappaphycus alvarezii en jaulas en Fazenda Marina Camiranga, en Ihla Grande.

Otra visita valiosa fue la dispensada al Instituto Alberto Luiz Coimbra de Estudios de Posgrado e Investigación en Ingeniería (COPPE), adscrito al Centro de Tecnología de la Universidad Federal de Río de Janeiro (UFRJ). Otra institución aliada del COPPE, el Instituto Virtual Internacional para el Cambios Globales (IVIG), sirvió de palestra para que Fariñas expusiera la filosofía, dinámica operativa y logros de TIDE y las expectativas de desarrollo del sector en Venezuela. Un investigador del instituto, Pedro Paulo Vieira (post doc), le siguió, hablando sobre el sector en Brasil. Ambos abordaron el potencial de este rubro de impactar positivamente a nivel ambiental, social y económico.

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