El jueves, 21 de enero de 2021 se realizó el webinar «Uso de Ingredientes Unicelulares en la Acuicultura» dictado por Joceline Ruiz y auspiciado por la Sociedad Venezolana de Acuicultura como parte del Primer Ciclo de Webinars del 2021.

Joceline Ruiz es Ingeniera en Acuicultura, Licenciada en Ciencias de la Acuicultura de la Universidad Católica de Temuco y estudiante de Doctorado en Ciencias Agropecuarias. Miembro de la Unidad de Nutrición y Fisiología de Peces del Departamento de Ciencias Agropecuarias y Acuícolas de la Universidad Católica de Temuco, Chile. Su línea de investigación es la nutrición de peces enfocada principalmente a la incorporación de nuevos ingredientes alternativos en dietas para peces de cultivo, con el objetivo de generar un uso eficiente y efectivo de los alimentos sostenibles para la acuicultura, manteniendo la salud y la calidad nutricional de los peces de cultivo.