Aquaculture Stewardship Council (ASC) es la organización creadora del esquema de certificación en acuicultura más prestigioso a nivel internacional. Las certificaciones están despertando cada vez más interés por su orientación al desarrollo de actividades productivas sostenibles, basándose en la responsabilidad ambiental y social.
El Estándar de Alimento para Acuicultura de ASC es uno de los programas más llamativos y novedosos en la actualidad, sobre todo en el ámbito venezolano. Fue lanzado en enero de 2023, permitiendo que durante ese año y el siguiente la industria acuícola y del balanceado se informara y adaptara, para comenzar a exigirlo en octubre de 2025 como mandatorio para las granjas certificadas ASC. En nuestro país, ya hay tres plantas certificadas con este novel estándar, todas en su versión 1.01 y con balance de masas como modelo de producción. Hay una cuarta en proceso, pero ya con la versión 1.2 del estándar y con ambos modelos de producción ambos (balance de masas y segregación). En esta nota encontrarán la información básica, pero en un próximo número de la Revista El Acuicultor (vol 6, N° 3) ofreceremos muchos más detalles.
La primera en obtener la certificación fue AGROPECUARIA NIVAR, C.A. (AGRONIVAR), el 9 de marzo de 2026, con el código ASC02989. La auditoría requerida inició el 04-11-2025 y culminó el 16-12-2025. José Miguel Ormo, Gerente de Comercialización, y Marielba Salcedo, Gerente de Sistema de Gestión de Calidad de AGRONIVAR, nos ofrecieron información a este respecto.
Casi de inmediato, el 17 de marzo de 2026, la planta ABA de PRODUCTORA OCCIDENTAL PORCINA, C.A. (PROPORCA) obtuvo su certificación, bajo el código ASC02987, siendo auditada entre el 11 y el 18 de noviembre de 2025. Leomerys Zambrano, Gerente Administrativo de Operaciones de PROPORCA, nos dio detalles de lo que significó este proceso.
Más recientemente, el 22 de junio de 2026, AGROPECUARIA LOS POTREROS C.A. (ABA POTREROS) obtuvo su certificación, correspondiéndoles el código ASC03050. Las instalaciones fueron auditadas entre el 18 de febrero y el 23 de marzo de 2026.
Y en proceso de ser certificados, se encuentra BALANCEADOS LAMAR, C.A. (BALAMAR). Aunque aún se encuentra en la fase de auditoría inicial, ya está registrada con el código ASC03109. La visita de inspección está pautada para noviembre de 2026. María Laura Andrade, Coordinadora en Sistemas Integrados de Gestión de Certificaciones y Permisología, nos ofreció algunos comentarios.
Celebramos que la industria ABA venezolana se adecúe a estos exigentes esquemas de certificación, como una muestra del compromiso por la sostenibilidad de la actividad acuícola y el mantenimiento de la excelencia en la producción camaronera.
Agradecemos a Marcos Moya, Gerente Global de Relaciones con Productores y Desarrollo de Mercado de ASC, haber compartido algunos datos para la elaboración de esta nota. Les recomendamos revisar la página web de ASC, https://asc-aqua.org/find-feed-mill/, así como el webinar ofrecido a la SVA por el propio Moya en febrero de 2025 explicando el nuevo estándar, disponible en https://www.youtube.com/live/A9uLDD5b0w4?si=kfHc74MK9PHKqZEA.
