¡Así como siembras, así cosecharás. Es un proverbio popular, fiel a su sentido en todos los fragmentos de la vida! Esto también es aplicable en el cultivo de camarón, ya que la calidad de las postlarvas que siembras en una granja determina en gran medida el éxito de su cultivo. Se le sugiere al productor que invierta su tiempo y dinero seleccionando postlarvas de la mejor calidad para sus lagunas siguiendo estas sugerencias:
1. Estudie el historial de los laboratorios de producción de postlarvas accesibles para usted. Obtenga comentarios de productores sobre el rendimiento de las larvas en estos criaderos.
2. Seleccione el mejor laboratorio de producción y reserve la cantidad de semillas requeridas para su granja con suficiente antelación para garantizar un suministro oportuno. Sea específico sobre la cantidad exacta de postlarvas y parámetros de calidad del agua requeridos durante el suministro.
3. Visite personalmente el laboratorio de producción de postlarvas y verifique la calidad de la semilla. Tome muestras de postlarvas y envíelas al menos a dos laboratorios para comparar los resultados de los análisis. Revise los informes del laboratorio sobre la calidad de la semilla con respecto a la longitud de la misma, relación músculo-intestino, variación de tamaño, etc. Asegúrese de que sus postlarvas estén libres de todos los patógenos de la lista de la OIE. EHP es una seria amenaza en el cultivo de camarón en estos días. Asegúrese doblemente de que sus postlarvas estén libres de EHP.
4. Determine el número de postlarvas a empacar por bolsa, en función del tiempo de transporte a la granja y al tamaño de la PL. Esto ayudará a reducir el estrés de transporte de las postlarvas. El día del empaque, realice pruebas de estrés (salinidad, temperatura y choque de formaldehído) para garantizar una buena calidad de la semilla.
5. Solicite al laboratorio de producción de postlarvas que ajuste la calidad del agua lo más cercano a los parámetros de las lagunas, ya que esto ahorrará tiempo de aclimatación de las postlarvas a nivel de granja y asegurará que las semillas estén bajo un estrés mínimo.
6. La hora de la siembra en la granja es muy importante. Si bien las horas de la mañana y la noche son mejores durante el verano, prefiera las horas de la tarde durante el invierno. También es importante asegurarse de que las lagunas tengan una cantidad adecuada de fitoplancton y zooplancton mientras se siembran las postlarvas.
7. Una vez que las postlarvas llegan a la granja, inicie rápidamente con el proceso de aclimatación para aliviar el estrés en las postlarvas. La aclimatación en tanques en lugar de directamente en las lagunas es preferible. Proporcione un período de 2 horas para que todos los parámetros de calidad del agua sean similares al agua de la laguna. El alimento inicial se puede agregar al tanque 30 minutos antes de la siembra; esto energizará las postlarvas.
8. Una vez que se complete la siembra, prepare una tabla de alimentación para 30 días, según el número de postlarvas sembradas. Alimente de 3 a 4 veces al día. Alrededor de 100 postlarvas bien aclimatadas podrían colocarse en jaulas, en cada laguna, y contarse después de alrededor de 100 horas para evaluar la sobrevivencia en el estanque.
9. Es importante mantener todas las medidas prácticas de bioseguridad a nivel de finca para restringir los vectores horizontales de enfermedades. Las redes para pájaros, cangrejos, la inmersión de manos / pies en soluciones desinfectantes es imprescindible en todos y cada uno de los estanques.
El éxito en el cultivo de camarón comienza con la selección de la semilla correcta. ¡Con un trabajo bien iniciado queda prácticamente la mitad por hacer!