Como mecanismo de apoyo para la acuicultura nacional, la Sociedad Venezolana de Acuicultura concibió ofrecer charlas técnicas sobre temas relevantes directamente al personal operativo en las granjas. Este tipo de iniciativas, además de fortalecer la capacitación del recurso humano, mejora la productividad y estándares de desempeño de las unidades acuícolas. Adicionalmente, despierta el interés en los productores de incorporarse a planes de acreditación, imprescindibles para acceder a nuevos mercados y mejores precios de los productos.
Esta idea se concretó en una primera jornada, llevada a cabo el 24 de marzo de 2022 en la granja de uno de los más recientes socios de la SVA, Inversiones Marinas del Lago, C.A. Ante una audiencia que superó las 100 personas, nuestro Director Ejecutivo, Arnaldo Figueredo, desarrolló una charla sobre Buenas Prácticas de Manejo para la Inocuidad del Camarón Cultivado. Tras dos horas de mucho interés y participación, concluyó de manera muy exitosa esta faena. La cual esperamos que sea una de muchas actividades similares que pueda beneficiar a muchos más trabajadores y unidades productivas.
Desde la SVA expresamos nuestro agradecimiento a figuras destacadas de INMARLACA por todo el apoyo recibido para el desarrollo de la charla, entre ellas Carmen Luna, Jorge Martínez, Pedro Cadena y Federico Sabatino.
