Las truchas fueron el primer rubro efectivamente producido por acuicultura en Venezuela. Truchicultura Santo Domingo se estableció en el país en 1964, siendo una de las primeras fincas comerciales que se dedicaría a esta incipiente actividad. Hasta hoy se mantiene como uno de los mayores exponentes de la truchicultura nacional. Sus instalaciones de cultivo están ubicadas en las adyacencias de la localidad merideña de Santo Domingo, en las estribaciones de la cordillera de los Andes, sirviéndose de las prístinas aguas que bajan del parque nacional Sierra Nevada.

La acuicultura es una actividad que, por innovativa, lleva implícitos grandes desafíos para quienes la emprenden. Y precisamente han sido los truchicultores quienes han debido enfrentar los mayores retos, muy incrementados en los últimos tiempos. Por ello, alcanzar 59 años de operaciones es una demostración de tenacidad, disciplina, resiliencia y ganas de producir por el país.

Desde la SVA deseamos que esta empresa emblemática siga marcando el rumbo del cultivo de truchas en el país por muchos años más, cada vez con mayor éxito y, como hermana mayor de las restantes actividades acuícolas, nos brinde su experiencia para ayudarnos a enfrentar los grandes desafíos que se ciernen sobre nosotros.

Para acceder a más información de la empresa sigan los siguientes vínculos: https://truchassantodomingo.com.ve/ o https://www.instagram.com/truchassantodomingo/