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El cultivo de bivalvos se está consolidando como un aliado estratégico en la lucha contra el cambio climático Un estudio ha revelado que la acuicultura de bivalvos, como las ostras y las vieiras, desempeña un papel clave en la eliminación de carbono de los océanos, contribuyendo así a mitigar los efectos del calentamiento global. El
¡Disfruta del último número de El Acuicultor! La Sociedad Venezolana de Acuicultura te invita a leer el número más reciente de nuestra revista El Acuicultor. Adicionalmente, en la página web de la SVA encontrarás todas las ediciones publicadas hasta la fecha.
Sostenibilidad e innovación en ingredientes para alimentación acuícola La alimentación de organismos acuáticos, ya sean peces, camarones u otras especies, representa uno de los aspectos más críticos y costosos de la acuicultura. La creciente demanda de alimentos más sostenibles y eficientes ha impulsado la investigación e innovación en el desarrollo de nuevos ingredientes para la
LA IMPORTANCIA DEL ORIGEN DE LOS INGREDIENTES PARA LA SOSTENIBILIDAD DE LOS ALIMENTOS ACUÍCOLAS Las investigaciones han revelado que la huella ambiental de los alimentos acuícolas depende más del origen de los ingredientes que de si son de origen vegetal o de pescado. Utilizando la cría de salmón del Atlántico como modelo, los investigadores compararon
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FAO PRESENTA SU ÚLTIMO ANUARIO DE ESTADÍSTICAS DE PESCA Y ACUICULTURA: LA CONTRIBUCIÓN DE LA ACUICULTURA A LA PRODUCCIÓN MUNDIAL DE ANIMALES ACUÁTICOS EN 2023 ALCANZÓ LA CIFRA RÉCORD DEL 52,2 % La producción total de la pesca y la acuicultura alcanzó en 2023 un nuevo récord de casi 228 millones de toneladas, que comprende
ATRAPADOS EN LA CORRIENTE: LA GEOPOLÍTICA AMENAZA LA INDUSTRIA PESQUERA MUNDIAL La industria mundial de productos del mar está atravesando un cambio radical a medida que las tensiones geopolíticas y las intervenciones comerciales están remodelando las cadenas de suministro establecidas desde hace mucho tiempo.
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MINISTERIO DE ASUNTOS MARÍTIMOS Y PESCA DE INDONESIA SE INVOLUCRA DIRECTAMENTE CON PRODUCTORES PARA IMPULSAR EL CULTIVO DE CAMARÓN El gobierno de Indonesia, a través de su Ministerio de Asuntos Marítimos y Pesca (KKP), está adoptando un enfoque directo para acelerar los esfuerzos de cultivo de camarón en la nación, al apoyar activamente la apertura
ACUICULTURA: UNA SOLUCIÓN PARA EL FUTURO La acuicultura es el cultivo controlado de organismos acuáticos, como peces, crustáceos, moluscos y algas, llevado a cabo en ambientes cuidadosamente monitoreados. Esta práctica ha experimentado un proceso de modernización en las últimas décadas, impulsado por los avances tecnológicos, la investigación científica y la creciente demanda de fuentes alternativas de
