La segunda semana del pasado mes de julio se celebró en Daca, Bangladesh el Seminario Técnico “Impacto de Enzimas Alimenticias para la Acuicultura Sustentable”. El evento fue organizado por Huvepharma en colaboración con Neons Ltd, destacadas corporaciones dedicadas a la investigación y desarrollo de insumos alimenticios para consumo humano y animal. Fue dirigido especialmente a nutricionistas y formuladores de alimentos para acuicultura, asistiendo más de 50.

La introducción al evento estuvo a cargo de Dilip Kumar Chowdhury (Business Development & Product Manager, Aqua-Bangladesh). El principal expositor del evento fue Daniel Arana Braidi (Global Product Manager Aquaculture de Huvepharma NV). Durante la jornada se presentó el estado del arte de las enzimas, su rol en la formulación de los alimentos acuáticos, su valor nutricional creciente y su papel en la sosteniblidad de la industria acuícola. El mantenimiento de un negocio acuícola exitoso depende del uso de alimentos que exhiban tanto viabilidad económica como responsabilidad ambiental, y las enzimas pueden ser aliados valiosos en ambos casos, dijo Arana. Otros importantes ponentes fueron Ravindra Masali (Associate Vice President Nutrition, Godrej Agrovet Limited) y Akmal Reyaz (Business Head Dairy & Aqua Division)

Desde la Sociedad Venezolana de Acuicultura celebramos que existan estos espacios de capacitación y desarrollo humano, en pro del fortalecimiento de la Acuicultura.

ESPECIAL SATISFACCIÓN NOS CAUSA QUE EL PONENTE PRINCIPAL SEA VENEZOLANO Y COMPAÑERO DIRECTIVO DE NUESTRA SVA. ¡FELICITACIONES, DANIEL!