La India enfrenta un gran reto en el control de enfermedades en la acuicultura de camarones. Se estima que las pérdidas anuales superan los 1.000 millones de dólares debido a infecciones como el virus del síndrome de la mancha blanca (WSSV), problemas asociados con bacterias del género Vibrio, microsporidiosis causada por Enterocytozoon hepatopenaei (EHP), y otros patógenos de origen desconocido.
Los centros de producción suelen estar interconectados y funcionan de manera continua, lo que implica que distintas granjas comparten recursos, especialmente en lo que respecta a la captación y distribución de agua. Esta configuración presenta un desafío significativo para establecer un sistema de bioseguridad efectivo y para controlar las enfermedades de manera adecuada.
Además de los problemas relacionados con las enfermedades, la industria camaronera en India enfrenta retos sin precedentes, intensificados por las dinámicas del mercado global. La oferta mundial es considerablemente alta y los precios se encuentran en niveles históricamente bajos. A estos factores se suma un incremento generalizado en los costos de insumos, lo que dificulta aún más que los productores aborden los desafíos relacionados con las enfermedades, mantengan un nivel de producción adecuado y operen de manera eficiente.
Con el tiempo, los productores han comprendido la importancia de seleccionar cuidadosamente las postlarvas. Los granjeros ahora son más meticulosos al adquirir estas, llevando a cabo pruebas de PCR para detectar diversos patógenos. Esta inversión en diagnósticos no solo es un gasto inmediato, sino que se traduce en beneficios a largo plazo al ofrecer una protección efectiva contra brotes de enfermedades devastadoras.
Los productores en India enfrentan un desafío fundamental relacionado con la implementación de medidas de bioseguridad en sus granjas, así como con la adherencia a las mejores prácticas de manejo (BMP). Esto incluye garantizar un acondicionamiento adecuado del suelo en los estanques, la filtración y el tratamiento del agua para eliminar posibles vectores de enfermedades del camarón, así como el control de las poblaciones mediante la siembra de postlarvas saludables, entre otros aspectos.
El futuro de la cría de camarones en la India
Gracias a los avances en genética y el desarrollo de alternativas terapéuticas para combatir enfermedades, la industria muestra un futuro prometedor y se mantiene en un camino de sostenibilidad para los próximos años. No obstante, este éxito estará condicionado a un enfoque decidido en la implementación de medidas preventivas para la mitigación de enfermedades, así como a un compromiso conjunto con prácticas sostenibles.
Puede acceder al artículo original en la revista AQUA Culture Asia Pacific, 2024, Marzo/Abril. Pág. 29-30 a través del siguiente enlace:
https://issuu.com/aquacultureasiapacific/docs/aquaculture_ap_aq24197_aap_mar_apr_24_fa_mr_final_/30
