En la plataforma de LinkedIn de nuestro aliado, el Grupo Lamar, se publicó una nota de gran relevancia. En el mes de junio pasado, una de sus empresas integrantes, la planta Procesadora Atlántico, C.A., obtuvo la certificación IFS Food.

IFS es el acrónimo de International Featured Standards, una reconocida certificación orientada a evaluar todas las etapas de la cadena de producción de alimentos y procesamiento de materias primas. La certificación obtenida corresponde a la versión IFS Food 7 (2020), vigente desde marzo de 2021. Con ello, queda evidenciado que la empresa ha definido procesos robustos para garantizar que la seguridad de los alimentos y los productos sobrepasen las exigencias legales y las especificaciones del cliente.

Con este logro, Procesadora Atlántico, C.A. se convirtió en la primera planta venezolana de procesamiento de camarón en merecer dicha certificación. Este nuevo hito recalca las buenas prácticas seguidas en la organización en todos los procesos, derivando en los altos estándares de calidad e inocuidad en todos los productos. Todo ello refuerza el liderazgo que ostenta nacionalmente en materia de procesamiento y comercialización de camarón.

En la SVA nos embarga la alegría por el significativo logro alcanzado por una de las empresas del Grupo Lamar, uno de nuestros socios más destacados. Deseamos muchos éxitos más para Procesadora Atlántico y el Grupo Lamar. 

La nota en cuestión de LinkedIn puede ser visualizada siguiendo el enlace: https://www.linkedin.com/posts/grupolamar_venezuela-seafood-quality-activity-6951260136015360002-z3Xv?utm_source=linkedin_share&utm_medium=member_desktop_web