Noticias de la Industria y la SVA

La India enfrenta un gran reto en el control de enfermedades en la acuicultura de camarones. Se estima que las pérdidas anuales superan los 1.000 millones de dólares debido a infecciones como el virus del síndrome de la mancha blanca (WSSV), problemas asociados con bacterias del género Vibrio, microsporidiosis causada por Enterocytozoon hepatopenaei (EHP), y otros patógenos de origen desconocido. Los centros de producción suelen estar interconectados y funcionan de manera continua, lo que implica

Enfermedad típica del verano, la estreptococosis es considerada uno de los problemas de salud más importantes en la acuicultura mundial, con numerosas pérdidas por mortalidad, además de costos de tratamiento y dificultades de comercialización, ya que causa daños a los filetes. Al ser una bacteria multi hospedador, tiene una amplia distribución geográfica y afecta a varias especies, como la tilapia, generando gran alerta en esta cadena productiva. Los tipos de estreptococosis que más afectan la producción

El inodoro central, a menudo denominado «desagüe central» o «sistema de drenaje central», desempeña un papel crucial en la cría de camarones, particularmente en el diseño y la gestión de los estanques de camarones. Aquí hay varias razones por las que es importante: 1. Gestión eficiente del agua: El drenaje central permite recambio y gestión eficiente del agua dentro del estanque. Facilita la eliminación de desechos, alimentos no consumidos y materia orgánica que pueden acumularse

Entre el 26 y el 30 de agosto de 2024 se llevó a cabo el AQUA 2024, en las instalaciones del Bella Sky Center, en Copenhague, Dinamarca. El lema del evento fue alimentos azules, soluciones verdes. Los encuentros AQUA son organizados de manera conjunta entre la Sociedad Europea de Acuicultura y la Sociedad Mundial de Acuicultura (EAS y WAS, respectivamente, por sus siglas en inglés). Se celebran cada seis años, habiéndose convocado la última vez

Nuevamente el United States Soybean Export Council (USSEC) nos brinda un evento de gran interés para el sector acuícola. En esta oportunidad nos referimos al encuentro presencial denominado “Planeando estratégicamente el futuro de la industria acuícola,” el cual se llevará a cabo los días 29 y 30 de octubre de 2024 en Viña del Mar, Chile. El Dr. Jairo Amézquita, Gerente Regional del Programa Acuacultura de USSEC, nos ofreció información sobre esta significativa actividad. “El

El 26 de agosto pasado, fue entrevistado Óscar Urribarrí, Gerente General de Plantas Procesadoras del Grupo Lamar, en el programa “Hoy en la Cámara”. El alto ejecutivo del holding camaronero ofreció datos de su organización y del sector que merecen ser compartidos. Un primer señalamiento del entrevistado es que los logros que hoy ostenta la camaronicultura venezolana se deben al arduo trabajo de un inmenso equipo humano, de más de 10.000 personas llenas de talento

La U.S. Soybean Export Council (USSEC), que en español se traduciría como Consejo de Exportación de la Soya de EEUU, ha estado muy activa en este año llevando a cabo numerosas actividades de interés para el sector acuícola. A continuación, presentamos una recopilación de esos eventos, la cual, aunque no es exhaustiva, nos ilustra la magnitud de la influencia de la organización dentro del circuito acuícola. Como parte de la iniciativa denominada Centro de Excelencia

En Gaceta Oficial N° 42.943, publicada el 16-08-2024, apareció la resolución conjunta DM/N° 006-24 del Ministerio de Pesca y Acuicultura, DM/N° 053 del Ministerio para el Ecosocialismo, y DM/N° 031 del Ministerio de Atención de las Aguas, fechada el 12 de agosto pasado. En este instrumento legal se actualizan las normas para el cultivo de cíclidos del género Oreochromis en el territorio venezolano, derogando la resolución previa publicada en gaceta oficial N° 36.204 y fechada el 13 de

El pasado 8 de junio fue lanzada la nueva edición de un documento recurrente y esperado, “Estado Mundial de la Pesca y la Acuicultura” en su versión 2024. Esta publicación periódica, mejor conocida como SOFIA, por sus siglas en inglés, es responsabilidad de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). El informe fue presentado oficialmente en San José de Costa Rica, durante un evento de alto nivel sobre acción

La vacunación de los peces protege la industria acuícola. Las vacunas ayudan a prevenir enfermedades al exponer a los peces a patógenos debilitados o inactivos, lo que permite que su sistema inmunológico desarrolle inmunidad. También reduce el uso de antibióticos, lo que evita la posibilidad de que haya residuos de estos productos en los peces de cosecha. Con una mejor salud de los peces la producción también mejora, “ya que los peces más sanos crecen más