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Noticias de la Industria y la SVA

Con el propósito de mantener informados a todos los involucrados en la actividad acuícola de Venezuela, la Sociedad Venezolana de Acuicultura comparte las noticias más relevantes de la industria.

Cultivo de bivalvos

EL CULTIVO DE BIVALVOS SE ESTÁ CONSOLIDANDO COMO UN ALIADO ESTRATÉGICO EN LA LUCHA CONTRA EL CAMBIO CLIMÁTICO

Un estudio ha revelado que la acuicultura de bivalvos, como las ostras y las vieiras, desempeña un papel clave en la eliminación de carbono de los océanos, contribuyendo así a mitigar los efectos del calentamiento global. El estudio indica que entre 2010 y 2022, la producción mundial de estos organismos creció un 53 %, alcanzando los 20,9 millones de toneladas anuales. Este crecimiento impulsó la capacidad neta de eliminación de carbono oceánico en un 42

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Sultanato de Omán

EL SULTANATO DE OMÁN LOGRA UN CRECIMIENTO ASOMBROSO EN ACUICULTURA

Omán es uno de los muchos Estados de Oriente Medio que invierten fuertemente en acuicultura, en parte para lograr una mayor seguridad alimentaria, pero también para exportar. El valor total de esta producción superó los 20,3 millones de riales omaníes (40 millones de libras esterlinas), lo que supone un aumento del 63,7 % en el crecimiento del valor con respecto al año anterior. El Dr. Issa Mohammed Al Farsi, Director del Departamento de Desarrollo de

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Necrosis cola cocida

ENTENDIENDO LA NECROSIS DE ‘COLA COCIDA’

La necrosis muscular blanca causada por infección bacteriana Photobacterium damselae subsp. damselae (PDD) es una enfermedad bacteriana emergente en la acuicultura de camarones, específicamente en el camarón blanco del Pacífico (Penaeus vannamei), caracterizada por blanqueamiento muscular y alta mortalidad. Agente causante – Photobacterium damselae subsp. damselae (Pdd), una bacteria marina Gram-negativa oportunista, y también bacterias Vibrio sp. son identificadas como los patógenos causantes. Patogénesis – La PDD actúa produciendo factores de virulencia como toxinas (damselísina,

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Gobernanza y liderazgo

GOBERNANZA Y LIDERAZGO EN ACUICULTURA: CUANDO LA EXPERIENCIA SE RETIRA SIN SUCESOR

La acuicultura es uno de los sectores alimentarios de más rápido crecimiento a nivel mundial y un pilar fundamental para la seguridad alimentaria, la resiliencia climática y los medios de vida rurales en el Caribe. Sin embargo, tras esta promesa se esconde un desafío latente de gobernanza y liderazgo que el sector no ha afrontado adecuadamente: un grupo de líderes envejecido y una brecha cada vez mayor en la transferencia de conocimientos a la siguiente generación.

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Incremento de la temperatura del agua

PRINCIPALES RIESGOS A LOS QUE SE ENFRENTA LA ACUICULTURA DERIVADOS DEL CAMBIO CLIMÁTICO

La Evaluación de Riesgos e Impactos derivados del Cambio Climático en España trata del primer análisis integral a escala nacional que identifica y caracteriza los riesgos asociados al cambio climático en ese país. Su finalidad es proporcionar una base científica y metodológica sólida que oriente la planificación de políticas públicas de adaptación, la gestión del riesgo climático y la integración de la variable climática en la toma de decisiones estratégicas.  El informe analiza 14 sectores y

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Narrativa pública sobre acuicultura

¿CÓMO CAMBIAMOS LA NARRATIVA PÚBLICA SOBRE LA ACUICULTURA?

La acuicultura alimenta miles de millones de personas, impulsa las economías costeras y entrega una de las proteínas animales de menor impacto del planeta, pero la percepción pública a menudo queda muy rezagada respecto a la realidad. Persisten conceptos erróneos, resurgen narrativas obsoletas y el progreso de la industria sigue siendo en gran medida invisible para los consumidores. Cambiar la narrativa no consiste en defender el pasado. Se trata de replantear el futuro. 1. Empieza

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Valor nutricional de las algas marinas

VALOR NUTRICIONAL DE LAS ALGAS MARINAS

Las algas marinas son muy valoradas por su perfil nutricional. Son ricas en proteínas, aminoácidos esenciales (EAA), ácidos grasos poliinsaturados, fibra dietética, vitaminas, minerales, polisacáridos, polifenoles y otros compuestos bioactivos. El cultivo de algas marinas no solo es sostenible y de alto rendimiento, sino también respetuoso con el medio ambiente, ya que no requiere tierras de cultivo ni agua dulce, y no produce residuos agrícolas ni riesgos de resistencia a antibióticos. La composición nutricional de

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SEAFDEC logra el primer desove natural en cautiverio de atún caballa

SEAFDEC LOGRA EL PRIMER DESOVE NATURAL EN CAUTIVERIO DE ATÚN CABALLA

Por primera vez, un atún caballa (Eutynnus affinis), también conocido como kawakawa y durante mucho tiempo considerado casi imposible de reproducir, se ha reproducido de forma natural en condiciones de cautiverio en el centro de investigación del Departamento de Acuicultura del Centro de Desarrollo Pesquero del Sudeste Asiático (SEAFDEC/AQD) en Tigbauan, Iloílo, Filipinas, sin inyecciones de hormonas. Superar una barrera de larga data en la acuicultura Las especies de atún plantean desafíos excepcionales para la

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Paraguay promulga nueva ley

PARAGUAY PROMULGA NUEVA LEY PARA IMPULSAR LA PRODUCCIÓN DE TILAPIA EN EL EMBALSE DE ITAIPÚ

El presidente Santiago Peña ha firmado oficialmente una que establece el régimen de licencia ambiental para el cultivo, engorde y comercialización de especies exóticas, específicamente la Tilapia, en los cuerpos de agua del país. La ley marca el fin de una barrera legal histórica que impedía a Paraguay utilizar el embalse de la Central Hidroeléctrica de Itaipú para la acuicultura a gran escala. Las implicaciones técnicas y económicas de esta ley son significativas para la economía regional de Alto Paraná y el oeste de Paraná, Brasil.

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30 Aniversario SVA

UN VIDEO ANIVERSARIO PARA CELEBRAR LOS 30 AÑOS DE LA SVA

En diciembre de 2025 se cumplieron 30 años de la fundación de la Sociedad Venezolana de Acuicultura (SVA), todo un hito de la producción alimentaria y el desarrollo científico en el país. Una recopilación sucinta de la actividad desarrollada y logros alcanzados por nuestra organización, con énfasis en su segunda etapa, puede apreciarse en el editorial del último número de la revista El Acuicultor (https://svacuicultura.org/revista/octubre-2025-vol-5-no-4/). Este trigésimo aniversario de la SVA significa la consolidación de

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Cultivo de bivalvos

EL CULTIVO DE BIVALVOS SE ESTÁ CONSOLIDANDO COMO UN ALIADO ESTRATÉGICO EN LA LUCHA CONTRA EL CAMBIO CLIMÁTICO

Un estudio ha revelado que la acuicultura de bivalvos, como las ostras y las vieiras, desempeña un papel clave en la eliminación de carbono de los océanos, contribuyendo así a

Sultanato de Omán

EL SULTANATO DE OMÁN LOGRA UN CRECIMIENTO ASOMBROSO EN ACUICULTURA

Omán es uno de los muchos Estados de Oriente Medio que invierten fuertemente en acuicultura, en parte para lograr una mayor seguridad alimentaria, pero también para exportar. El valor total

Necrosis cola cocida

ENTENDIENDO LA NECROSIS DE ‘COLA COCIDA’

La necrosis muscular blanca causada por infección bacteriana Photobacterium damselae subsp. damselae (PDD) es una enfermedad bacteriana emergente en la acuicultura de camarones, específicamente en el camarón blanco del Pacífico

Gobernanza y liderazgo

GOBERNANZA Y LIDERAZGO EN ACUICULTURA: CUANDO LA EXPERIENCIA SE RETIRA SIN SUCESOR

La acuicultura es uno de los sectores alimentarios de más rápido crecimiento a nivel mundial y un pilar fundamental para la seguridad alimentaria, la resiliencia climática y los medios de

Incremento de la temperatura del agua

PRINCIPALES RIESGOS A LOS QUE SE ENFRENTA LA ACUICULTURA DERIVADOS DEL CAMBIO CLIMÁTICO

La Evaluación de Riesgos e Impactos derivados del Cambio Climático en España trata del primer análisis integral a escala nacional que identifica y caracteriza los riesgos asociados al cambio climático en

Narrativa pública sobre acuicultura

¿CÓMO CAMBIAMOS LA NARRATIVA PÚBLICA SOBRE LA ACUICULTURA?

La acuicultura alimenta miles de millones de personas, impulsa las economías costeras y entrega una de las proteínas animales de menor impacto del planeta, pero la percepción pública a menudo

Valor nutricional de las algas marinas

VALOR NUTRICIONAL DE LAS ALGAS MARINAS

Las algas marinas son muy valoradas por su perfil nutricional. Son ricas en proteínas, aminoácidos esenciales (EAA), ácidos grasos poliinsaturados, fibra dietética, vitaminas, minerales, polisacáridos, polifenoles y otros compuestos bioactivos.

SEAFDEC logra el primer desove natural en cautiverio de atún caballa

SEAFDEC LOGRA EL PRIMER DESOVE NATURAL EN CAUTIVERIO DE ATÚN CABALLA

Por primera vez, un atún caballa (Eutynnus affinis), también conocido como kawakawa y durante mucho tiempo considerado casi imposible de reproducir, se ha reproducido de forma natural en condiciones de

Paraguay promulga nueva ley

PARAGUAY PROMULGA NUEVA LEY PARA IMPULSAR LA PRODUCCIÓN DE TILAPIA EN EL EMBALSE DE ITAIPÚ

El presidente Santiago Peña ha firmado oficialmente una que establece el régimen de licencia ambiental para el cultivo, engorde y comercialización de especies exóticas, específicamente la Tilapia, en los cuerpos de agua del país.

30 Aniversario SVA

UN VIDEO ANIVERSARIO PARA CELEBRAR LOS 30 AÑOS DE LA SVA

En diciembre de 2025 se cumplieron 30 años de la fundación de la Sociedad Venezolana de Acuicultura (SVA), todo un hito de la producción alimentaria y el desarrollo científico en

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