
Los alimentos extruidos para camarones mejoran el rendimiento, entonces, ¿Por qué no son más populares?
Los alimentos extruidos son utilizados por menos del 10 por ciento del sector camaronero, pero tienen ventajas considerables sobre las alternativas tradicionales basadas en la peletización, en términos de factores como las tasas de crecimiento, los impactos ambientales y las tasas de conversión alimenticia. Según la FAO, aproximadamente 48,2 millones de toneladas de peces y crustáceos cultivados dependieron del suministro externo de insumos para la alimentación en 2019, principalmente en forma de alimentos fabricados comercialmente,





